Završna konferencija projekta „ Srcem i znanjem do zdravlja“

završna konferencija projekta „ Srcem i znanjem do zdravlja“. Uz učenike i djelatnike škole, na konferenciji su bili nazočni i predstavnici Varaždinske županije, Grada Varaždina, Zavoda za javno zdravstvo Varaždinske županije te Društva za zaštitu od dijabetesa Varaždin koji su ujedno bili i sudionici u projektu. Uz ravnatelja škole Zorana Hajeka, nazočne je pozdravio zamjenik župana Tomislav Paljak te zamjenica gradonačelnika Sandra Malenica. Sa aktivnostima i provedbom projekta, nazočne je upoznala autorica i voditeljica projekta Karmen Kokot.

Projekt „Srcem i znanjem do zdravlja“ financirala je Nacionalna zaklada za razvoj civilnog društva koja je projekt nagradila priznanjem i plaketom Otisak srca za najbolji inovativni model volonterstva u lokalnoj zajednici za 2017. godinu. Projekt je realiziran u drugom polugodištu ove školske godine, a uključivao je niz aktivnosti usmjerenih na rješavanje problema vezanih uz nepravilne prehrambene navike koje dovode do kroničnih nezaraznih bolesti poput dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti koje su danas glavni uzrok smrtnosti stanovništva.

Aktivnosti projekta obuhvaćale su javnozdravstvene akcije i radionice za građane usmjerene na rješavanje navedene problematike te radionice „Zdravlje u bojama“ koje su se provodile u vrtićima te  županijskim i gradskim osnovnim školama.

Budući da je kod djece jedan od glavnih uzroka pretilosti prekomjerna konzumacija hrane bogate rafiniranim šećerom, radionice  „Zdravlje u bojama“ bile su usmjerene   na pripremu slatkih obroka bez dodatka rafiniranog šećera, odnosno zaslađivanju hrane „zdravijim“ izborom, tj. hranom „ u bojama“ kao što su voće, med i sl., dajući prednost hrani lokalnog podrijetla. U sklopu projekta, izrađena je i brošura  sa receptima i nutricionističkim savjetima koju su djeca dobila u radionicama i koja bi ih trebala  potaknut  da i kod kuće , zajedno s ukućanima, na zabavan način sami pripremaju  „zdrave“ obroke.

Nositelj projekta je Graditeljska, prirodoslovna i rudarska škola Varaždin, a učenici zanimanja tehničar nutricionist sudjelovali su  u ulozi edukatora što  doprinosi jačanju strukovnih kompetencija učenika kroz primjer dobre prakse. Kao zahvalu za nesebičan volonterski angažman učenika, ravnatelj škole Zoran Hajek nutricionistima-volonterima uručio je vrijedne knjige.

Više možete pogledati OVDJE!