FOOD REVOLUTION VARAŽDIN
Završni dio projekta „Food Revolution Varaždin“ ove je godine realiziran u suradnji s OŠ Petrijanec. Učenice 1.E razreda smjera tehničar nutricionist Dorotea Habulan i Ana Šantalab , sa voditeljicom Karmen Kokot održale su radionicu pripreme zdravih međuobroka. Degustirali su se svježe pripremljeni sokovi i smoothiji ,igrale zabavne edukativne igre, a bilo je i poklona iznenađenja.
Projekt „Food Revolution Varaždin“ dio je svjetskog projekta „Food Revolution Day“ koji je pokrenuo slavni britanski chef Jamie Oliver kao odgovor na sve veću prevalenciju pretilosti djece u svijetu. Cilj ovog projekta je naučiti djecu i mlade kako se pravilno hraniti, približiti im okuse „zdrave hrane„ te ih osvijestiti kako tjelesna aktivnost treba biti dio njihovog svakodnevnog života. Ovaj projekt u Hrvatskoj provode članice Hrvatskog akademskog centra primijenjenog nutricionizma (HACPN) , a u Varaždinu ga od 2017. godine provode Karmen Kokot, nastavnica u Graditeljskoj, prirodoslovnoj i rudarskoj školi u Varaždinu i Dorotea Solomun iz Turističke zajednice Grada Varaždina, članice HACPN i ujedno Food Revolution ambasadorice.
